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文章目录1,永和大王(市府大道店)
2,巴比馒头(东平路店)
3,白云早餐
4,6点半早餐店
5,神仙居早餐店
6,明珠早餐店(白云山西路)
7,绿色早餐(邮电路店)
8,垨艺人缙云烧饼(万达广场店)
9,清新早餐
10,怡麦香呈早餐店
11,大娘水饺(东海大道欧尚店)
12,真味早餐·早点·早茶(路桥店)
深圳暂时还没有缙云烧饼实体店,但可以通过网购平台或者微商购买缙云烧饼。缙云烧饼起源于浙江省丽水市缙云县,是一种历史悠久的传统小吃。它以优质面粉、猪肉、葱等为主要原料,经过精湛的制作工艺而成,具有外酥里嫩、色泽金黄、香气扑鼻的特点,深受当地人民和游客的喜爱。
(一)举行全国烧饼制作技艺表演赛
时间:4月27日下午15:00-17:00
地点:行政中心西停车场
主要内容:1.比赛以展售形式进行,限时2个小时。2.选手在指定场地进行地方风味的烧饼现场制作,品种及数量不限。3.由专家及知名大师组成专家评审组,对参赛选手制作的烧饼进行品评,并听取选手的作品介绍。4.根据专家评审组的评判结果,选手将有机会获得“最佳风味特色金奖”、“最佳技艺传承金奖”或“最佳技艺创新金奖”,并获得金奖奖金2500元。
(二)缙云美食品鉴晚宴
时间:4月27日晚上
地点:缙云锦江国际大酒店
(三)开幕式
时间:4月28日上午9:00-10:00
地点:行政中心广场
(四)祭祀轩辕黄帝祈福
时间:4月28日上午11:00
地点:仙都黄帝祠
(五)全国烧饼文化论坛
时间:4月28日下午14:00-17:00
地点:缙云锦江国际大酒店
主要内容:邀请全国饮食文化专家、烧饼技艺传承人、中国烹饪大师、烧饼产业相关专家共同探讨中国烧饼文化,共谋中国烧饼发展。
(六)小吃、农产品展示展销
时间:4月28日—5月2日
(每天上午9:00—晚上21:00)
地点:行政中心广场、西停车场、永宁步行街
缙云烧饼也称为桶饼,是浙江省缙云县传统小吃。据说,有650余年的历史。
缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。
材料油酥4根葱1.5大匙白糖1大匙花生油,或其它炒菜油面团2杯普通面粉1/2杯沸水1/2杯冷水盐适量炒菜油适量做法【油酥】:把葱切碎、盛入碗中,然后依次放入面粉白糖和油,用筷子搅匀成油酥(如果有点稀,可加点面粉)
【面团】:
1、把面粉放入大碗中,先把沸水倒入面粉中,用筷子搅一下,然后逐次加冷水,直到成面。如果面太硬,加适量冷水,总之面和的软一些。
2、把面团抹点油,放入塑料袋中醒10中左右。
3、把醒好的面团揉的光滑些,然后分成两份。
4、将面团擀成大饼,薄一点,然后抹上油,撒上适量点盐,之后撒上油酥。
5、从边缘开始,把饼卷起来,用手轻轻压面团,从中间切开。把面团两头捏紧,再将面团拧一下压紧,擀成饼。
6、平底锅里放入油,中火把饼两面烙成金黄色即可。
缙云烧饼是浙江省缙云县传统小吃,以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。想要开一家缙云烧饼店,选址是非常重要的,以下是一些适合开缙云烧饼店的地段:人流量密集的地段:如商业街、购物中心、写字楼、学校附近等人流量密集的地段,这些地方通常有很多人经过,有较大的消费需求。美食街或小吃城:美食街或小吃城是人们集中品尝美食的地方,将店铺开在这里可以吸引更多的食客前来品尝。居民区:在居民区开一家缙云烧饼店也是不错的选择,因为居民们通常会在附近购买食品,如果你的烧饼味道好,价格合理,他们很可能会成为你的忠实客户。旅游景点:如果你所在的城市有著名的旅游景点,可以考虑在景点附近开一家缙云烧饼店,这样可以吸引更多的游客前来品尝。火车站、汽车站等交通枢纽附近:这些地方通常有很多人经过,而且他们可能需要快速解决温饱问题,因此在这些地方开一家缙云烧饼店也是不错的选择。总之,选择一个好的地段是开一家成功的缙云烧饼店的关键之一。在选择地段时,需要考虑人流量、消费需求、竞争情况等因素,并结合自己的实际情况做出决策。
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