文/图潮州菜烹调高级技师陈俊生临近春节，年味已越来越浓。作为年末全家团聚的“大戏”，吃一顿色香味俱全的年夜饭是全家老小的美好期待。然而准备一桌丰盛的年夜饭，对于不少家庭而言，确实是一件劳心又劳力的事情
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元旦假期，潮州古城热闹非凡，游人如织。在牌坊街兵马司林、百货大楼、饶宗颐学术馆前等地，以“红桃粿”“牛肉火锅”“卤鹅”等潮州特色美食和以广济桥、广济楼及镇海楼等地标性建筑为元素精心设计的新晋网红打卡点
周茹茵带队督查节前文旅行业安全生产工作落实安全生产措施 防范各类事故发生昨天下午，副市长周茹茵带队到我市部分文旅场所开展节前文旅行业安全生产督导检查。周茹茵一行先后前往潮安区绿太阳生态旅游度假区、许驸
观一城文脉，知古今春秋。昨晚，大型系列纪录片《文脉春秋》潮州篇在中央电视台综合频道18∶20—19∶00黄金时段播出。《文脉春秋·潮州》走进潮州古城的韩文公祠、牌坊街、广济桥等地，进行全方位拍摄和采访
潮州日报讯全媒体记者 梁佳涛）为进一步抓实抓牢元旦假期我市各项安保工作，12月29日，市委常委、政法委书记梁道彬带队前往韩江大桥西、慧如公园等地，检查交通保障和安全生产工作，副市长、市公安局局长周岳林
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1月1日，潮州市民间林长开展“凝聚民间林长护林合力 助力绿美潮州生态建设”为主题的元旦林长制宣传活动，市民间林长、市林业局、潮安区自然资源局、凤凰镇村林长及护林员共90人参加本次活动。活动内容包括开展
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潮州日报讯全媒体记者吴育杭见习记者陈莹）“杨桃果已成熟了，晶莹剔透挂满树。请你摘下随便吃，六亩杨桃没渣儿。”昨天上午，在首届桥东街道杨桃文化旅游美食周活动启动仪式上，一首《六亩杨桃名扬四海》唱出了六
潮州日报全媒体记者林宗楷在潮州大地，广大妇女不仅拥有自己的小家，还共有一个值得信赖的温暖“娘家”——“妇女之家”。如何提升“妇女之家”功能作用，更好地满足全市广大妇女的需求？市妇联闻“需”而动，向“需
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潮州日报全媒体记者丁玫汇聚青春正能量，无偿献血传爱心。12月1日，韩山师范学院“一站式”学生社区服务中心人头攒动，一场无偿献血活动在这里举行，许多学生踊跃参与，奉献爱心。登记、体检、筛查、献血……活
