潮州日报讯 近日，潮州市硬笔书法家协会召开第三届换届会员大会，郑正佳当选潮州市硬笔书法家协会第三届主席。郑正佳表示，本届协会将继续组织创新各类书法比赛、展览、网络展示活动，搭建交流学习平台；组织会员深
我市召开“工改工”暨“村改”工作会议何晓军刘胜出席12月27日，我市召开“工改工”暨“村改”工作会议。市委书记何晓军强调，要贯彻落实省委“1310”具体部署，千方百计推进“工改工”和“村改”工作，拓展
我市部署消防安全防范工作聚焦风险隐患 强化管控措施20日，我市组织收看收听全省消防安全防范工作和国考巡查调度会议，随后召开会议，部署相关工作。副市长宋铁出席会议。会议强调，各级各有关部门要牢固树立大局
全市老干部庆元旦文艺演出举行礼赞新时代 奋进新征程全市老干部庆元旦文艺演出在潮州影剧院举行。潮州日报全媒体记者 庄园 摄26日下午，潮州影剧院歌声嘹亮，掌声阵阵，由市委老干部局主办的“礼赞新时代，奋进
周茹茵带队督查节前文旅行业安全生产工作落实安全生产措施 防范各类事故发生昨天下午，副市长周茹茵带队到我市部分文旅场所开展节前文旅行业安全生产督导检查。周茹茵一行先后前往潮安区绿太阳生态旅游度假区、许驸
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湘桥区为220名区级“潮菜师傅”“乡村工匠”“家政能手”颁证并举行专场招聘会为实施“百千万工程”提供有力人才支撑1月5日，湘桥区举办“潮菜师傅”“乡村工匠”“家政能手”区级乡土人才颁证仪式暨专场招聘会
潮州市“妇女之家”功能提升项目系列活动走进潮安区枫溪镇贴心服务做到“家”“妇女之家”功能提升项目是妇联传统品牌项目的创新做法，项目将工作模式由自主建设调整为送服务到“家”。从9月份起到11月底，由市妇
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市市场监管局将开展春节食品安全“你点我检 服务惠民生”活动守护市民“舌尖上的年味”春节将至，为切实保障人民群众节日饮食安全，推进食品安全社会共治，推动食品安全“你点我检”活动常态化开展，市市场监管局将
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文/图潮州菜烹调高级技师陈俊生临近春节，年味已越来越浓。作为年末全家团聚的“大戏”，吃一顿色香味俱全的年夜饭是全家老小的美好期待。然而准备一桌丰盛的年夜饭，对于不少家庭而言，确实是一件劳心又劳力的事情
一听到“潮州粿汁”，几乎所有外地人会不约而同地疑惑道：“果汁？是水果汁吗？”这个“粿汁”跟“果汁”可是完全不同的。其实，“粿”是潮汕地区对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品的统称。潮州粿汁是
由中央广播电视总台推出的大型文化综艺节目《宗师列传·唐宋八大家》韩愈·下于17日晚上播出。节目中，主持人撒贝宁与“宗师韩愈”共同穿越至当代潮州，带领观众一同揭秘宗师韩愈的传奇人生。市古城文物保护管理中
