文/图潮州菜烹调高级技师陈俊生临近春节,年味已越来越浓。作为年末全家团聚的“大戏”,吃一顿色香味俱全的年夜饭是全家老小的美好期待。然而准备一桌丰盛的年夜饭,对于不少家庭而言,确实是一件劳心又劳力的事情
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我市开展创国卫“互学互比”现场会活动建立常态化管理机制 让创卫工作落到实处27日,市委副书记、市创卫办主任王文森带队开展创国卫“互学互比”现场会活动,对随机抽取的潮安区枫溪镇南苑社区、如意市场、枫溪大
我市部署推进新一年创建国家卫生城市工作实施“10+4+N”工程 打好打赢创卫攻坚战、冲锋战昨天,我市召开创建国家卫生城市工作推进会议,通报2023年11月份国家卫生城市省级现场评估情况,研究创国卫省级
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王文森带队到潮安区开展农村人居环境整治工作督查扎实推进农村人居环境整治提升各项工作潮州日报讯全媒体记者 刘银璇)昨天下午,市委副书记王文森以“四不两直”方式带队到潮安区开展农村人居环境整治工作督查。督
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潮州日报讯全媒体记者 黄琼)日前,广东潮安凤凰山省级自然保护区再次传来喜讯。原来,保护区工作人员在整理野外红外相机监测数据时,惊喜发现国家二级保护野生动物——中华鬣羚的珍贵影像。这是凤凰山自然保护区首
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一听到“潮州粿汁”,几乎所有外地人会不约而同地疑惑道:“果汁?是水果汁吗?”这个“粿汁”跟“果汁”可是完全不同的。其实,“粿”是潮汕地区对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品的统称。潮州粿汁是
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